Cookies aux pépites de chocolat

Après une trèèèès longue interruption à cause de Noël, je reviens avec une recette de cookies, en me basant sur une recette de tumediocupcake.

Je l'ai un peu modifiée en réduisant certaines quantités.


Ingrédients (pour 16-18 cookies) :

1 oeuf
180g de farine avec de la levure incorporée
100g de margarine sans sel
90g de pépites de chocolat
entre 10g et 30g de pépites de chocolat pour la décoration
80g de sucre de canne
50g de sucre glace

Cookies con pepitas de chocolate

Después de una interrupción navideña muuuuuy larga, vuelvo con una receta de cookies, basándome en la receta de tumediocupcake.

La he modificado un poco reduciendo algunas cantidades.


Ingredientes (para unas 16-18 cookies):

1 huevo
180g de harina con levadura
100g de margarina sin sal
90g de pepitas de chocolate
entre 10g y 30g de pepitas de chocolate para la decoración
80g de azúcar de caña
50g azúcar glass