¿Os apetece un bizcocho ligero, suave y esponjoso? Entonces, no dudéis y probad esta receta de bizcocho de manzana y plátano, dos frutas que se casan muy bien.
Ingredientes:
80g de mantequilla
200g de azúcar
2 cucharaditas de vainilla en polvo
2 huevos
100g de harina
2 cucharaditas de levadura
1 pizca de sal
2 manzanas (medianas)
2 plátanos maduros
100ml de leche
mantequilla para el molde