Gâteau à la noix de coco

Trois semaines sans rien publier sur le blog... maintenant, à l'oeuvre ! Même si je ne vous apporte rien de compliqué, surtout que la recette de ce gâteau vous pouvez la trouver ici. En effet, j'ai juste pris la recette des madeleines aux deux chocolats pour la transformer en gâteau, en changeant le chocolat par la noix de coco râpée. 

Ingrédients :

200 ml de crème épaisse

1 oeuf

100g de sucre

200g de farine avec de la levure incorporée (ou si vous cuisinez avec de la farine normale sans levure incorporée, ajoutez 1/2 sachet de levure)

50g de noix de coco râpée (en pouvant aller jusqu'à 75g... toujours selon les goûts ;-) )

Bizcocho de coco

Tres semanas sin publicar nada en el blog... ahora, ¡manos a la obra! Aunque no os traigo nada complicado, sobre todo que la receta de este bizcocho la podéis encontrar aquí. En efecto, sólo he cogido la receta de las magdalenas de dos chocolates para transformarla en bizcocho, cambiando el chocolate por coco rallado.

Ingredientes:

200 ml de nata para montar

1 huevo

100g de azúcar

200g de harina con levadura (o si cocináis con harina normal sin levadura incorporada, añadimos 1/2 sobre de levadura)

50 g de coco rallado (pudiendo ir hasta 75 g... siempre según los gustos ;-) )