Galletas de mantequilla de cacahuete

Una receta sencilla y deliciosa de galletas.
Unas galletas de mantequilla de cacahuete, crujientes por fuera y abizcochadas por dentro.

Galletas de mantequilla de cacahuete





Ingredientes (para unas 20 galletas)

160g de harina
1/4 cucharadita de levadura
2 huevos
80g de mantequilla a temperatura ambiente
150g de mantequilla de cacahuete
100g de azúcar moreno
1 cucharadita de extracto de vainilla

Biscuits au beurre de cacahuètes

Une recette simple et délicieuse de biscuits.
Des biscuits au beurre de cacahuètes, croustillants à l'extérieur et moelleux comme un gâteau à l'intérieur.

Biscuits au beurre de cacahuètes


Ingrédients (pour une vingtaine de biscuits)

160g de farina
1/4 cuillère à café de levure
2 oeufs
80g de beurre à température ambiante
150g de beurre de cacahuètes
100g de sucre roux
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Plum-cake de plátano y cacahuetes

El plum-cake es un pastel de origen inglés hecho con fruta, sobre todo con ciruela. De ahí su nombre. "Plum" en inglés significa "ciruela".
La fruta de este pastel suele ser fruta confitada, pero con fruta fresca y frutos secos, está rico también.


En este nuevo post, os traigo una receta de plum-cake de plátano y cacahuetes.
Hacía tiempo que tenía ganas de probar la mantequilla de cacahuete en los postres. Con esta nueva receta, el sueño se ha cumplido :-)


Ingredientes:

2 plátanos maduros
50g de cacahuetes sin sal
70g de mantequilla de cacahuete
2 huevos
100g de azúcar
100g de mantequilla a temperatura ambiente
180g de harina
1/2 sobre de levadura
1 cucharadita de extracto de vainilla líquido

Plum-cake banane-cacahuètes

Le plum-cake est un gâteau d'origine anglaise fait à base de fruits, surtout des prunes. De là son nom. "Plum" en anglais signifie "prune".
Les fruits de ce gâteau sont normalement des fruits confits, mais avec des fruits frais et des fruits secs, c'est aussi délicieux.


Dans ce nouveau post, je vous apporte une recette de plum-cake banane-cacahuètes.
Ca faisait longtemps que j'avais envie d'essayer le beurre de cacahuète dans des desserts. Avec cette nouvelle recette, le rêve s'est accompli :-)


Ingrédients :

2 bananes mûres
50g de cacahuètes sans sel
70g de beurre de cacahuète
2 oeufs
100g de sucre
100g de beurre à température ambiante
180g de farine
1/2 sachet de levure
1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide

Bizcocho cuatro cuartos de manzana y caramelo de mantequilla salada

Seguimos con las recetas bretonas.
Un delicioso bizcocho cuatro cuartos de manzana cubierto de  caramelo de mantequilla salada. Unos ingredientes que combinan perfectamente.

Bizcocho cuatro cuartos de manzana y caramelo de mantequilla salada

Aquí tenéis las otras recetas de bizcocho cuatro cuartos publicadas en el blog :


Ingedientes:

2 huevos
120g de azúcar
120g de mantequilla
120g de harina
1/2 sobre de levadura
1 pizca de sal
1 manzana
caramelo de mantequilla salada (receta aquí)
almendras laminadas

Quatre-quarts pomme-caramel au beurre salé

On continue avec les recettes bretonnes.
Un délicieux quatre-quarts aux pommes recouvert de caramel au beurre salé. Des ingrédients qui se marient parfaitement.


Retrouvez les autres recettes de quatre-quarts publiées sur le blog :
Quatre-quarts breton
Quatre-quarts au citron


Ingrédients :

2 oeufs
120g de sucre
120g de beurre
120g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
1 pomme
caramel au beurre salé (recette ici)
amandes effilées

1° Préchauffez votre four à 180°C.

2° Fouettez les oeufs. Ajoutez-y le sucre et la pincée de sel. Battez le tout jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

3° Continuez à battre en ajoutant le beurre préalablement fondu au bain marie, puis la farine et la levure.

4° Pelez la pomme et coupez-la en petits dés.

5° Ajoutez la pomme au mélange. Remuez.

6° Beurrez un moule à cake et versez la pâte.

7° Enfournez pendant 35 minutes.

8° Après avoir sorti le quatre-quarts du four, attendez qu'il refroidisse un peu pour le démouler.

9° Après l'avoir démoulé, versez sur le quatre-quarts du caramel au beurre salé préalablement chauffé au bain marie.

10° Décorez avec des amandes effilées.

Quatre-quarts pomme-caramel au beurre salé