Biscuits au chocolat intense

Deuxième recette en peu de jours... Qu'est-ce qui s'est passé ? Et bien rien d'exceptionnel, du temps libre et une envie de cuisiner plus ;-)
Mais bon... cette recette était facile parce que j'ai pris la base de la recette de biscuits aux amandes et j'ai changé l'amande en poudre par du chocolat.

Amoureux du chocolat, c'est sûr qu'elle vous plaira : ces biscuits ont un goût intense en chocolat !

Biscuits au chocolat intense

Ingrédients (environ 16 biscuits) :

1 oeuf
40g de sucre
40g de beurre
50g de farine
125g de chocolat à pâtisser
2 cuillères à soupe de cacao pur en poudre (spécial pâtisserie)

Galletas de chocolate intenso

Segunda receta en pocos días... ¿qué habrá pasado? Pues nada excepcional, tiempo libre y más ganas de cocinar ;-)
Pero bueno... esta receta fue fácil ya que cogí la base de la receta de galletas de almendra y cambié la almendra molida por chocolate.

Amantes del chocolate, seguro que os gustará: ¡estas galletas tienen un sabor intenso en chocolate!


Ingredientes (unas 16 galletas):

1 huevo
40g de azúcar
40g de mantequilla
50g de harina
125g de chocolate para fundir
2 cucharadas grandes de cacao puro en polvo (uso el de la marca Valor)

Gâteau aux poires et à la cannelle

Cette semaine, je vous propose une recette délicieuse pour les amoureux de la cannelle : un gâteau aux poires et à la cannelle duquel se dégage une bonne odeur grâce à cette savoureuse épice.

Gâteau aux poires et à la cannelle


Ingrédients :

150g de beurre
150g de sucre
200g de farine
2 cuillères à café de levure
2 cuillères à café de cannelle
3 oeufs
500g de poires
sucre roux
beurre et/ou farine pour le moule

Bizcocho de pera y canela

Esta semana, os propongo una receta rica para los amantes de la canela: un bizcocho de pera y canela del que se desprende un buen olor gracias a esta sabrosa especia.


 Ingredientes:

150g de mantequilla
150g de azúcar
200g de harina
2 cucharadas pequeñas de levadura
2 cucharadas pequeñas de canela
3 huevos
500g de peras
azúcar moreno
mantequilla y/o harina para el molde

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes... même si ça serait la même chose de les appeler "Biscuits-faciles-et-rapides-à-faire-mais-aussi-supermégabons-tellement-que-tu-ne-peux-pas-t-arrêter-d-en-prendre-un-après-l-autre-après-l-autre..."

Je crois que ce sont les biscuits faits maison les plus délicieux que je n'ai jamais mangés jusqu'à maintenant. Tellement que j'ai regretté de ne pas en avoir fait plus !


C'est une recette que je vous recommande !
Je l'ai trouvée sur Le pays des gourmandises et je l'ai un peu modifiée.


Ingrédients (environ 12 biscuits) :

1 oeuf entier
50g de sucre
40g de beurre
50g de farine
50g d'amandes en poudre
1 cuillerée d'extrait de vanille liquide

1° Préchauffez votre four à 200°C.

2° Battez l'oeuf avec le sucre et la vanille.

3° Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez-le au mélange précédent, avec la farine et la poudre d'amandes. Mélangez bien.

4° Avec la pâte formez des petites boules et disposez-les sur un plateau qui va au four recouvert de papier cuisson. Aplatissez légèrement les boules de pâte.

5° Enfournez pendant 8-10 minutes. En les sortant du four, laissez-les refroidir sur une grille.

Galletas de almendra

Galletas de almendra... aunque sería lo mismo llamarlas "Galletas-fáciles-y-rápidas-de-hacer-pero-también-requetebuenas-tanto-que-no-puedes-parar-de-coger-una-tras-otra-tras-otra..."

Creo que son las galletas caseras más ricas que nunca he comido hasta ahora. ¡Tanto que me arrepentí de no haber hecho más!


¡Es una receta que os recomiendo sí o sí!

La he encontrado en Le pays des gourmandises y la he modificado un poco.


Ingredientes (unas 12 galletas):

1 huevo entero
50g de azúcar
40g de mantequilla
50g de harina
50g de almendra molida
1 cucharadita de extracto de vainilla líquido