Tarte aux pommes d'Eva Arguiñano

Après beaucoup trop de temps sans publier une recette avec des fruits, la typique pomme revient dans une recette de tarte. Ou mieux, de tarte-gâteau, vu que le résultat était plutôt d'un gâteau que d'une tarte. Serait-ce à cause de la quantité de levure ?

Pour une fois, je n'ai pas modifié les ingrédients même si j'avoue que j'ai eu un petit problème avec la balance au moment d'ajouter la quantité de farine... Mais ça oui... j'ai ajouté de l'arôme de vanille liquide.

La recette est d'Eva Arguiñano.

Ingrédients :

4 pommes
180g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
100 g de sucre roux
175 ml de lait
1 cuillère d'arôme de vanille liquide
confiture d'abricot
beurre et farine pour le moule

Tarta de manzana de Eva Arguiñano

Después de mucho tiempo sin publicar una receta con frutas, vuelve la típica manzana en una receta de tarta. O mejor dicho, de tarta-bizcocho, ya que el resultado era más bien de un bizcocho que de una tarta. ¿Será por la cantidad de levadura?

Por una vez, no he modificado los ingredientes aunque reconozco que tuve un pequeño problema con la báscula al momento de añadir la cantidad de harina... Pero eso sí... he añadido aroma de vainilla líquido.

La receta es de Eva Arguiñano.

Ingredientes:

4 manzanas
180g de harina
1/2 sobre de levadura química
2 huevos
100 g de azúcar moreno
175 ml de leche
1 cucharada de aroma de vainilla líquido
mermelada de albaricoque
mantequilla y harina para el molde

Cookies aux pépites de chocolat

Après une trèèèès longue interruption à cause de Noël, je reviens avec une recette de cookies, en me basant sur une recette de tumediocupcake.

Je l'ai un peu modifiée en réduisant certaines quantités.

Ingrédients (pour 16-18 cookies) :

1 oeuf
180g de farine avec de la levure incorporée
100g de margarine sans sel
90g de pépites de chocolat
entre 10g et 30g de pépites de chocolat pour la décoration
80g de sucre de canne
50g de sucre glace

Cookies con pepitas de chocolate

Después de una interrupción navideña muuuuuy larga, vuelvo con una receta de cookies, basándome en la receta de tumediocupcake.

La he modificado un poco reduciendo algunas cantidades.

Ingredientes (para unas 16-18 cookies):

1 huevo
180g de harina con levadura
100g de margarina sin sal
90g de pepitas de chocolate
entre 10g y 30g de pepitas de chocolate para la decoración
80g de azúcar de caña
50g azúcar glass

Gâteau à la noix de coco

Trois semaines sans rien publier sur le blog... maintenant, à l'oeuvre ! Même si je ne vous apporte rien de compliqué, surtout que la recette de ce gâteau vous pouvez la trouver ici. En effet, j'ai juste pris la recette des madeleines aux deux chocolats pour la transformer en gâteau, en changeant le chocolat par la noix de coco râpée. 

Ingrédients :

200 ml de crème épaisse

1 oeuf

100g de sucre

200g de farine avec de la levure incorporée (ou si vous cuisinez avec de la farine normale sans levure incorporée, ajoutez 1/2 sachet de levure)

50g de noix de coco râpée (en pouvant aller jusqu'à 75g... toujours selon les goûts ;-) )

Bizcocho de coco

Tres semanas sin publicar nada en el blog... ahora, ¡manos a la obra! Aunque no os traigo nada complicado, sobre todo que la receta de este bizcocho la podéis encontrar aquí. En efecto, sólo he cogido la receta de las magdalenas de dos chocolates para transformarla en bizcocho, cambiando el chocolate por coco rallado.

Ingredientes:

200 ml de nata para montar

1 huevo

100g de azúcar

200g de harina con levadura (o si cocináis con harina normal sin levadura incorporada, añadimos 1/2 sobre de levadura)

50 g de coco rallado (pudiendo ir hasta 75 g... siempre según los gustos ;-) )