Batido de plátano y frutos rojos

Para matar el gusanillo a media mañana, nada mejor que este delicioso batido, sano y rápido de preparar. ¡Sin azúcar añadido!

Ingredientes:

100 ml de leche de almendras
1 plátano
1 puñado de frutos rojos congelados
copos de avena
semillas de chia

1° En la batidora, añadimos la leche de almendras, el plátano y los frutos rojos.

2° Batimos todo.

3° Echamos la mezcla en un vaso.

4° Decoramos con copos de avena y semillas de chia.

¡Y aquí tenéis un sabroso batido!

Milkshake à la banane et aux fruits rouges

Pour couper votre faim en milieu de matinée, rien de mieux que ce délicieux milkshake, sain et rapide à préparer. Sans sucres ajoutés !

Ingrédients :

100 ml de lait d'amande
1 banane
1 poignée de fruits rouges congelés
flocons d'avoine
graines de chia

1° Dans le mixeur, ajoutez le lait d'amande, la banane et les fruits rouges.

2° Mixez le tout.

3° Versez le mélange dans un verre.

4° Décorez avec des flocons d'avoine et des graines de chia. 

Et voilà un savoureux milkshake à déguster !

Helado de frutos rojos fit

Volvemos con una receta refrescante, sana y fácil de hacer: ¡un helado de frutos rojos fit!

Una receta inspirada del blog icake4u.com

Es una receta para la que, además, no se necesita ninguna heladera.

Ingredientes:

125g de yogur cremoso 0%

125ml de leche de almendras sin azúcares añadidos

250g de frutos rojos congelados

edulcorante al gusto

1° En el vaso de la batidora, mezclamos el yogur con la leche de almendras.

2° Añadimos los frutos rojos congelados y lo trituramos todo.

3° Añadimos el edulcorante al gusto y mezclamos.

Personalmente, a nosotros, nos gusta más ácido que dulce.

4° Lo dejamos en el congelador durante unas 2 horas mínimo. 

Glace aux fruits rouges fit

Nous revenons avec une recette rafraîchissante, saine et facile à faire : une glace aux fruits rouges fit !

Une recette inspirée du blog icake4u.com

C’est une recette pour laquelle vous n'avez pas besoin de sorbetière.

Ingrédients :

125g de yaourt crémeux 0%

125ml de lait d’amande sans sucres ajoutés

250g de fruits rouges congelés

édulcorant selon les goûts

1° Dans le récipient du mixeur, mélangez le yaourt et le lait d’amande.

2° Ajoutez les fruits rouges congelés et mixez le tout.

3° Ajoutez l’édulcorant selon vos goûts et mélangez.

Personnellement, nous l’aimons plus acide que sucré.

4° Mettez-le au congélateur pendant au moins 2 heures.

Crumble de almendras, fresas y frambuesas fit

Otra receta fit inspirada del libro de Auxy Ordóñez,Postres saludables. Las recetas más fit. Hemos cambiado algunas cantidades o algunos ingredientes, pero el resultado ha sido interesante.

¿Queréis probar este crumble? Pues aquí os dejamos los ingredientes y la elaboración.

Ingredientes:

50g de harina de avena

40g de almendras molidas

1 cucharadita de levadura

1 cucharada de panela molida + 1 cucharadita

1,5g de estevia en polvo

80g de copos de avena

1 cucharada de aceite de coco

1 huevo

2 claras

1 cucharadita de extracto de vainilla líquido

100g de fresas cortadas en láminas

50g de frambuesas

1º Precalentamos el horno a 180ºC.

2º En un recipiente, mezclamos el huevo, las dos claras, el extracto de vainilla y la cucharada de panela.

3º En otro recipiente, mezclamos la harina de avena, la levadura y la estevia en polvo. Tamizamos esta mezcla sobre los ingredientes líquidos anteriores.

4º Añadimos las almendras molidas y mezclamos bien. Tenemos que tener una masa sin grumos.

5º Vertemos la masa en un molde rectangular previamente cubierto con papel vegetal.

6º Distribuimos las fresas y las frambuesas.

7º Mezclamos los copos de avena, la cucharadita de panela y la cucharada de aceite de coco para hacer el crumble. Lo distribuimos sobre la superficie hasta cubrir completamente las frutas.

8º Horneamos durante 25 minutos. Para comprobar si está listo, pinchamos con un cuchillo. Si sale limpio, el crumble está listo.

Crumble aux amandes, aux fraises et aux framboises fit

Une autre recette fit inspirée du livre de Auxy Ordóñez, Postres saludables. Las recetas más fit. Nous avons changé certaines quantités ou certains ingrédients, mais le résultat est intéressant. 

Vous voulez goûter ce crumble? Nous vous laissons donc ci-dessous les ingrédients et l'élaboration.

Ingrédients :

50g de farine d'avoine

40g d'amandes en poudre

1 cuillère à café de levure

1 cuillère à soupe de panela* + 1 cuillère à café

1,5g de stevia en poudre

80g de copeaux d'avoine

1 cuillère à soupe d'huile de coco

1 oeuf

2 blancs d'oeuf

1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide

100g de fraises coupées en lamelles

50g de framboises

* La panela sont des blocs de mélasse de canne à sucre moulus

1º Préchauffez le four à 180º C.

2º Dans un récipient, mélangez l'oeuf, les deux blancs, l'extrait de vanille et la cuillère à soupe de panela.

3º Dans un autre récipient, mélangez la farine d'avoine, la levure et la stevia en poudre. Tamisez ce mélange sur les ingrédients liquides antérieurs.

4º Ajoutez les amandes en poudre et mélangez bien. Vous devez avoir une pâte sans grumeaux.

5º Versez la pâte dans un moule rectangulaire préalablement recouvert de papier sulfurisé.

6º Répartissez les fraises et les framboises.

7º Mélangez les copeaux d'avoine, la cuillère à café de panela et la cuillère à soupe d'huile de coco pour faire le crumble. Répartissez-le sur la pâte jusqu'à recouvrir complètement les fruits.

8º Enfournez pendant 25 minutes. Pour vérifier s'il est cuit, piquez-le avec la lame d'un couteau. Si elle en ressort propre, le crumble est cuit.